Ingrédients pour une 40aine de rochers:
- 4 blancs d'oeufs (NE PAS les monter en neige)
- 200g de noix de coco râpée
- 180g de sucre en poudre
1. Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante. Mélanger les ingrédients avec une fourchette.
2. Former des boules.
3. Enfourner durant 13min à 180°C chaleur tournante.
C'est la recette la plus simple et la plus rapide de ce blog mais elle est toujours autant appréciée par les gourmands !
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